为提升庙滩镇校园食堂食品安全管理水平，深化校园食品安全问题专项整治，9月16日，谷城县庙滩镇中心学校联合镇市场监管所召开全镇校园食堂从业人员食品安全知识培训会，组织辖区16所公民办学校、幼儿园的50余名从业人员及食品安全员参加培训，有效规范校园食堂食品安全从业行为，切实守护师生饮食安全。

庙滩镇市场监管所所长宋春龙从食品安全风险防控动态管理机制、学校食堂常见问题、食品安全管理制度等五个方面向参训人员讲授校园食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”等制度机制落实要求，分析常见问题和风险点，并就如何整改和防范提出指导意见。

下一步，庙滩镇中心学校将以此次培训为契机，结合食品安全综合整治工作开展，配合镇委、镇政府及各职能单位委进一步强化校园食品安全问题专项整治，开展全镇各学校食堂及校园周边食品安全检查排查，督促落实主体责任，闭环管理销号问题，健全长效监管机制，彻底消除校园食品安全风险隐患，保障在校师生饮食安全。（编辑：杨婷婷 审核：魏薇）